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Mostrando entradas de noviembre, 2014
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PASTEL HELADO, RECETA

El pastel, un postre que a todos nos gusta, ahora podemos prepararlo frio, una receta muy sencilla y facil de hacer
Se necesita crema batida y sandwich de helado,  son dos galletas rellenas de helado de

2 LICUADOS SALUDABLES PARA INICIAR TU DIA, RECETAS

Continuando con las recetas para complementar nuestro desayuno, te mostramos 2 recetas deliciosas para preparar licuados y como base del mismo nada mas saludable que el platano, combinado con sabores como el

BATIDO DE MORA Y COCTEL DE DURAZNOS, 2 LICUADOS PARA INICIAR EL DIA

El desayuno es lo principal antes de iniciar el dia y que no podemos dejar pasar, tal vez por falta de tiempo y el ajetro de la vida diaria podriamos saltarlo, pero con estas 2 recetas de licuados, tu desayuno estara completo, una

ENSALADA ARRIERA

Plato nada difícil de elaborar que acompañaba a las comidas realizadas en el campo, especialmente a las migas, por lo tanto es otro plato sencillo y tradicional de muchas partes de

CALAMARES A LA ROMANA, RECETA

INGREDIENTES
2 calamares grandes,
2 limones,
200 g. de harina,
2 huevos,
aceite de oliva,
sal.  


PROCEDIMIENTO
Limpiar los calamares, retirarles la

TACOS DE CARNE DE CERDO, RECETA

INGREDIENTES
2chilesverdes
3 dientes de ajo, picados
2 cucharaditas deorégano seco
1cucharadita dechile en polvo
2cucharadas de vinagre de manzana
Filetesde cerdo
1 cucharada de

CHAMPIÑONES A LA CREMA, RECETA

INGREDIENTES ½ Kg. de champiñones  1 dl. de vino blanco  60 g. de mantequilla  1 limón  1 cebolleta  1 dl. de nata líquida  2 yemas de huevo.   
PREPARACION Limpiar los champiñones y cortar rociándolos con el zumo de limón, en una cazuela rehogar con la mantequilla la cebolla picada muy fina, añadir los champiñones, el

QUESADILLAS CON GUACAMOLE, RECETA

Ingredientes
Aceite de olivaen aerosol
6tortillas de harina
1/2 taza dequeso cheddar

Guacamole

3aguacates, picados
1cebolla roja pequeña, finamentepicada
2chilesfinamente picado
1/4 taza dehojas de

NACHOS CON FRIJOLES, RECETA

INGREDIENTES
1 cucharada de aceite
1 cebolla grande marrón, finamente picado
1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos
1 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos
2 mazorcas de maíz, granos
400 g de jitomates picados
420g  frijol, enjuagados y escurridos
1/2 cucharadita de salsa Tabasco
1 x 220g luz paquete chips de maíz
1 taza de  queso
1/2 aguacate, pelado, sin semillas (ver Notas)
2 cucharadas de jugo de limón


PREPARACION
Caliente el aceite en una cacerola grande a base pesada freír a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, durante 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Añadir el pimiento rojo y verde, granos de maíz, jitomates, frijoles y Tabasco. Sazone con sal y pimienta. Llevar a ebullición. Reduce el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y frijoles estén calientes.
Precaliente el horno a 200 ° C. Organizar chips de maíz en platos de servir resistente al calor. Espolvorear con la mi…

TARTA DE MANZANA, RECETA

Una rica tarta de manzana es del agrado de cualquier niño y de los adultos tambien, una manera de prepararla es la que te precentamos a continuacion, con ingredientes simples y muy facil de

MOUSSE DE CHOCOLATE, RECETA

Un mousse o espuma1 es un preparado culinario de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa y que mejor que prepararlo de

PASTELILLO DE FRUTAS, RECETA

Un pequeño pastel rapido y facil de hacer siempre es la solucion a cualquier fiesta o evento imprevisto, asi que ahora te enseñamos a prepara un rico merengue de frutas, un postre que

POSTRE DE NARANJA CON GALLETAS MARIAS

Un postre rapido y facil es el que mostramos preparado a base de naranja, tanto en jugo como mermelada un postre delicioso que no puedes dejar de preparar, te encantara, aqui

TARTA DE PLATANO, RECETA

El platano es una de las frutas mas consumidas con un alto contenido de potacio es un alimento ideal para deportistas y personas activas, ademas de su agradable sabor es perfecto para preparar postres, pasteles

POLLO ADOBADO, RECETA MEXICANA

La salsa de adobo le da al pollo un sabor fuerte y picoso, un poco ahumado. Además le da un sabor y un aroma diferente a la comida. El adobo fue traido a mexico por españoles y estos lo aprendieron de os arabes. te mostramos como preparar un

HELADO DE FRESA, RECETA

Uno de los postres que mas disfrutamos es el helado y que mejor que preparar un rico helado de fresa muy tradicional y delicioso, te mostramos como hacerlo, un helado de fresas casero y que contiene verdadera pulpa de fresa lo que hace que

PANQUE DE NUEZ, RECETA RAPIDA Y FACIL

De los postres mas ricos es el panque, en sus 2 variedades mass comunes, el que tiene pasas y el que tiene nuez, ambos son muy faciles de preparar y hoy te mostramos como hacerlo en

RECETA DE FLAN, UN POSTRE DELICIOSO

El flan es un postre que se come en muchos países.. Es muy facil de preparar. Creo que cualquier, principiante o avanzado en la cocina, puede hacerlo. A pesar de que hay muchas variaciones del flan, añadiendo un sabor adicional, el que es

HUAZONTLES CAPEADOS EN SALSA DE GUAJILLO, RECETA

Los huazontles son una variedad del amaranto en estado fresco, son un plato tipico en mexico y pueden prepararse de formas variadas pero la mas comun son capeados y bañados en una salsa de jitomate, una verdadera delicia a