MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES - EL BOTANERO

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sábado, 10 de noviembre de 2012

MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla















1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


  Michelada especial













  1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

  Michelada con clamato












Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
  Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante y agita bien.
2. Después sirve la cerveza lentamente para que no haga espuma.
3. Vuelve a mezclar bien y agrega nuevamente un poco de salsa picante.

  Chamochela












Ingredientes
 Cerveza clara (Corona de preferencia)
 Hielos
Chamoy líquido
 Jugo de Piña
Crema de Coco

  Instrucciones
 1.Conseguir un vaso con capacidad mayor a 1 litro.
2.Agregar al vaso 3 cucharadas de chamoy líquido y 10 cucharadas de crema de coco.
3.Mezclar bien hasta que se forme un líquido espeso color rosa.
4.Agregar un poco de Jugo de Piña y volver a mezclar.
5.Agregar hielos al gusto (unos 6 u 8 cubos son suficientes)
6.Agregar más jugo de piña hasta que el
nivel del líquido este en la mitad del vaso.
 7.Agregar una cerveza completa cuidando de no hacer mucha espuma.

 Si se les hace muy dulce agreguén mas chamoy y cerveza, si es muy amarga agreguen más jugo de piña y un poco de crema de coco

  Micheladas tropicales













1.- 1 cucharada (10 ml ) de salsa maggui
 2.- 1 cucharada (10 ml ) de salsa inglesa
3.- un puñito de sal
4.- el jugo de un limon
5.- aprox 5-6 hielos
6.- dos cervezas de 335 ml todo esto en un vaso de a litro se agita y listo!!!!

 si queres hacer u clamato simplemente le agregas de 50a 100 ml de jugo de tomate y almeja, ya sea que lo hagas tambien con las salsas o no se las pones y son sabores muy diferentes. o en lugar de clamato agregales pulpa de mango, piña o tamarindo junto con una cucharada de tajin en polvo (sin las salsas) y ya tenes micheladas tropicales!!!


  Miryhelada:














  En un tarro cervecero sirva:
 HIELO al gusto
1 1/2 cucharada de preparado de CHAMOY
 1 cerveza de
 1 chorrito de Ron blanco Mezclar

  Chamoychela:













Se sirve el chamoy y despues se agrega jugo de limon, se mezclan, despues le hechas la cerveza, con cuidado para q no haga espuma, una poquita de sal y si gustas mas limon y lo mezclas de nuevo, Al final si quieres le puedes agregar chilito en polvo y una barrita de tamarindo.


Michelada de mango 













Ingredientes: 

1 cerveza 
3 limones
 
1 caribe de mango o 2 oz de licor de mango (para conseguir mas sabores solo cambia el sabor de la caribe) 
cucharada de tajin en polvo 
salsa picante 
sal al gusto 
hielo 


1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega la caribe , sal, unas gotitas de salsa picante y agita bien. 

2. Después sirve la cerveza lentamente para que no haga espuma. 

3. Vuelve a mezclar bien y agrega nuevamente un poco de salsa picante. 

para conseguir mas sabores 
agregales pulpa de mango, piña o tamarindo junto con una cucharada de tajin en polvo (sin las salsas) y ya tenes micheladas tropicales 

Para darles un toque especial puedes ponerles dulces de tamarindo 

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