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ROLLITOS DE PAPAS FRITAS CON JAMON, RECETA

 Las papas fritas son de nuestras botanas preferidas y mejor aun si las preparamos de una forma diferente, muy bien condimentadas y con trocitos de
jamon, aqui te dejamos la receta

Ingredientes
Papas grandes
ajoFetas de jamón
papas fritas Sal y pimienta
perejil Ajo y perejil picados muy finos
crocantes Cantidad deseada de mayonesa, ketchup y salsa golf


Preparacion
Lavar las papas
pueden prepararse con o sin cascara.
Tenemos que cortar las papas en rodajas finas
 Acomodar las laminas de papas sobre una mesada y espolvorearlas con un poco de sal y pimienta
 Esparcir un poco de ajo y perejil picadito
Poner un pedacito de jamón sobre cada rodajita de papa

Enrollar cada lamina de papa con el relleno elegido , presionando un poco .
Ponerles un palillo asi no se desarman y mantienen la forma de rollito
Freir en aceite caliente y poniendo pocas tratando que no queden amontonadas
Cuando estén doraditas retirar y poner sobre papel absorbente y retirales los palillos
ajo Servir acompañadas de la salsa elegida

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CONSOME DE BORREGO, RECETA

El concome de borrego es uno de los principales platillos y de mucha demanda en mexico, es una especie de sopa o caldo con verduras y carne de borrego o chivo, se cocina a la par con la también famosa barbacoa, se consume desde los principales restaurantes hasta locales, mercados y tianguis, nada mejor que un buen consome un

MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de