Ir al contenido principal
maxresdefault

ALBONDIGAS DE ATUN, RECETA


Todos hemos comido alguna vez las tradicionales albondigas pero una receta perfecta para la cuaresma es la que te damos a continuacion, unas deliciosas albondigas de atun, ideales para la cuaresma o
para cualquier comida familiar, un platillo que no te puedes perder, te damos la receta y preparacion a continuacion.

• Ingredientes:
 1 Kg. atun
1 cabeza de ajo
 1/4 cucharadas de orégano
1 cucharadita de cilantro
2 hojas de hierbabuena
4 cucharadas de arroz cocido
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla picada
jitomate Sal

Preparación:

Desmenuzamos el pescado y mezclamos con el ajo picado, sal, pimienta, orégano, cilantro y hierbabuena.
Añadimos el arroz para darle consistencia a la carne y podamos formar las bolitas
Freimos el jitomate y la cebolla y agregamos agua caliente, cuando esté hirviendo se ponen las albóndigas y dejamos cocer.
Si asi lo prefieres puedes agregar papas y zanahoria.

Entradas populares de este blog

CONSOME DE BORREGO, RECETA

El concome de borrego es uno de los principales platillos y de mucha demanda en mexico, es una especie de sopa o caldo con verduras y carne de borrego o chivo, se cocina a la par con la también famosa barbacoa, se consume desde los principales restaurantes hasta locales, mercados y tianguis, nada mejor que un buen consome un

MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de