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BURRITOS DE COCHINITA PIBIL, RECETA

La cochinita pibil es deliciosa, pero hoy te mostramos como disfrutarla de una forma diferente y que seguro te gustara, unos deliciosos burritos de cochinita pibil, mira los
ingredientes y preparacion.

Ingredientes

    ½ cucharada de comino
    ¼ de cucharada de orégano
     pimienta negra  
Sal
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
  achiote
    2 tazas de jugo de naranja agria
    2 kg de pulpa de cerdo, cortada en trozos medianos
    4 hojas de plátano
 tortillas de harina
    Cebolla morada y chile habanero

Preparación:

   Lo primero es licuar las especias con la sal, la cebolla, los dientes de ajo, el achiote y el jugo de naranja. Ponemos  en un refractario, agregamos la carne y déjamos marinar durante 3 horas.
  Ponemos 2 hojas de plátano en el fondo de una olla exprés con un poco de agua, pon la carne y el líquido con que se marinó: tapa con las hojas restantes, deja cocinar durante 50 minutos a partir de que comience a sonar la válvula.quitamos y dejamos enfriar y deshebra la carne.
Ponemos sobre cada tortilla de harina un poco de cochinita pibil y forma los burritos, podemos acompañar con cebolla morada y chile habanero.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de