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NOPALES A LA MEXICANA, RECETA

No hay nada mas mexicano que los nopales, asi que te mostramos una receta clasica de nopalitos a la mexicana que puede servir para
acompañar una carne asada o una pechuga a la plancha.


Ingredientes
 2 jitomates
    2 tazas de nopalitos cocidos
    ½ cebolla mediana
     chile verde fresco
    1 cucharada  de manteca
     sal
    Queso rallado

PREPARACION
    Pelamos los jitomates, quitamos las semillas y los picamos. Cortamos los nopales  en  cuadritos.
    Picamos la cebolla. Picamosel chile verde.

    En un sartén calentamos el aceite o la manteca. Freimos la cebolla picada sobre fuego mediano.  Agregamos el chile y el jitomate picados y seguimos friendo. hasta que todo este cocido.


    Agregamos la sal o polvo de consomé y los nopalitos.  Freimos durante unos 10 minutos más, agregamos un poco de agua, hasta que los sabores se mezclen.

    Agrega un poco de queso rallado y tus nopales stan listos para servirse

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de