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ENSALDA ITALIANA CON POLLO

La pasta Italiana es la favorita de muchos y ahora te presentamos una receta que ademas esta acompañada de pollo, no cabe decir que también te gustara.
Cocinando adecuadamente la pasta y con los ingredientes indicados podemos conseguir un platillo bastante diferente y espectacular , así
que sin mas te dejamos los ingredientes y la preparación a continuación.

Sal kosher
3 tazas de macarrones con codo seco
1/2 taza más 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 taza de pollo asado en cubos
1 taza de pepino inglés cortado en cubitos (aproximadamente 1/3 de pepino)
1 taza de tomates cherry a la mitad
1/2 taza de aceitunas Nicoise picadas picadas
1/2 taza de pimientos rojos asados ​​picados (aproximadamente 1 entero)
1/2 taza de salami duro en cubitos de 1/4 de pulgada (aproximadamente 4 onzas)
1/4 taza de cebolla roja picada (aproximadamente 1/2 pequeña)
1/4 taza de perejil picado fresco de hoja plana
4 onzas de ricotta salata, queso feta rallado o desmenuzado
1/3 taza de vinagre de vino tinto

Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue los macarrones y cocínelos hasta que estén al dente, de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador, enjuagar con agua fría y agitar hasta que esté muy seco. Transfiera la pasta a un tazón grande para mezclar, vierta 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcle bien.

Agregue el pollo, el pepino, los tomates, las aceitunas, los pimientos, el salami, la cebolla y el perejil. Sazonar con sal y mezclar bien.

En un tazón pequeño, mezcle el vinagre y el restante 1/2 taza de aceite de oliva; viértalo sobre la ensalada y mezcle bien. Pruebe y ajuste el aderezo si es necesario. Para obtener el mejor sabor, deje reposar la ensalada a temperatura ambiente durante aproximadamente 30 minutos antes de servir.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de