Las sincronizadas puede ser visto como la versión mexicana de la de "tortilla sandwich" porque consiste en dos tortillas intermediarios em llevando una capa de queso derretido y una loncha de jamón.
Como se puede ver se trata de una receta muy sencilla ... Son muy buenos propósitos - y cuándo sincronizada agrega a la salsa, el sabor es exquisito
La belleza de las sincronizadas es que se puede comer a cualquier hora del día. El puede ser utilizado como un aperitivo, para el desayuno e incluso como plato principal.
Esta es una
receta perfecta para principiantes, que empiezan a probar y a conocer la comida Mexicana.
Para hacer las sincronizadas se necesita un queso que derrita como el queso Chihuahua, queso Oaxaca, queso Manchego, etc.
Normalmente las sincronizadas se hacen con tortillas grandes de harina.
Las sincronizadas estará lista en 5 minutos o menos.
Receta para 3 sincronizadas.
Ingredientes
150 gr de Queso que Derrita
3 rebanadas de Jamón
6 Tortillas de Harina
Utensilios
1 Comal
1 Tabla para Cortar
1 Pala de Cocina
1 Cuchillo
Preparación
Corte 150 gr de queso que derrita en tiras, después reserve.
En un comal a fuego medio caliente 6 tortillas de harina por los dos lados.
Ponga unas tiras del queso que cortó sobre 3 tortillas y después ponga 1 rebanada de jamón sobre cada una de las 3 tortillas, a las que les puso rebanadas de queso.
Ponga 1 tortilla de harina sobre cada rebanada de jamón (en total pondrá 3 tortillas).
Caliente cada lado de las sincronizadas por unos 3 minutos, hasta que el queso se haya derretido.
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