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SOPES (RECETA)

INGREDIENTES
1 Kilo de Masa de Maíz
Cebolla picada
Sal Aceite o preferentemente manteca

  SALSA ROJA
4 Chiles De Arbol
2 Chiles Anchos
 4 Jitomates
 Cebolla
Ajo
sal

  SALSA VERDE
 15 chiles verde
1/4 de tomate verde
 cebolla
ajo
sal

 La masa se hace tortillas y se ponen en un comal o sarten una vez cocidas se hace una orilla con los dedos todo alrededor de la tortilla. para preparar las salsas, Moler los
chiles, el ajo y la sal al gusto, añadir un poco de agua o caldo de pollo, agregue el alimento que se puede frijoles refritos, papas rebanadas, queso cottage o nuestro guiso favorito. Entonces aprende a freír en aceite hasta que estén ligeramente doradas. Se sirve con lechuga y queso rallado por encima

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 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de

MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…