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PERAS CON FRESAS AL VINO TINTO, RECETA


Este postre queda muy bien para una cena formal, aunque tambien puedes probarlo por mero gusto, los ingredientes y la preparacion es facil y rapida, sin mas aqui dejamos la
receta.

  INGREDIENTES:
5 Pzas. Peras 750 Mls.
Vino tinto 100 Grs.
 Azúcar 250 Grs.
 Fresas frescas
 Canela en raja.
 Anís.
Cáscara de naranja.
200 Mls.
Crema Chantilly para decorar.
 Hojas de hierbabuena para decorar.

  PREPARACIÓN:
 Pelar, descorazonarlas y cortar las peras en cuartos.
 Cortar las fresas en cuartos o en cubos.
 Colocar en una vaporera las peras (el agua de la vaporera se aromatiza con canela, anís y cáscara de naranja) y cocinar hasta que estén suaves.
. Aparte combinar el vino y el azúcar hasta disolver, agregar las fresas. Refrigerar.
 Una vez que las peras estén cocidas, colocar en el vino y regresar al refrigerador. Dejar marinar por lo menos 1 hora antes de servir.
 Servir frío y decorar con crema chantilly y hojas de hierbabuena.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…