PEPINOS ENCHILADOS RELLENOS DE CACAHUATE, RECETA - EL BOTANERO

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martes, 18 de marzo de 2014

PEPINOS ENCHILADOS RELLENOS DE CACAHUATE, RECETA

Las botanas tradicionales, como cacahuates, almendras, pretzels, etc., siempre tienen un sabor clásico pero ahora les mostraremos una variacion, algo que mezcla los sabortes picantes y agridulces, complementado con pepinos, una
botana que compaña muy bien el partido de futbol en compañia de los amigos o la familia.

INGREDIENTES

3 pepinos
cacahuates japoneses
cacahuates enchilados
cacahuates salados
salsa valentina etiqueta negra
chile en polvo tajin
chamoy
clamato
limones

PROCEDIMIENTO

En un platon agrega los cacahuates, la salsa, el chile en polvo, el clamato y el limon, mezclar perfectamente.
lavar y pelar los pepinos y partirlos por la mitad, sacar las semillas del interior del pepino hasta formar un hueco, es ahi donde pondremos la mexcla de cacahuates y salsa.
si deseas puedes agregar mas salsa, limon y sal y listo a disfrutar, lo ideal seria acompañarlo de una buena cerveza.

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