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ENSALADA DE ATUN, RECETA

Esta ensalada de atún es genial para el almuerzo o una cena a la luz, sobre todo en verano o en cuaresma, cuando nadie quiere estar en la cocina. Crujiente de manzanas dulces, encurtidos y apio, se combinan con el atún salado, huevos y vinagre picante para hacer esta ensalada sabrosa para sándwiches, pan de pita o tortillas de relleno, o
simplemente se extendió sobre el pan tostado crujiente para un sandwich abierto.

Ingredientes:
 1 lata de atún
 2 huevos duros
2 tallos de apio
 3 pepinos
1 manzana
 1/4 taza de aceite de oliva
 2 cucharadas de vinagre
 ¼ cucharadita de sal
 2 cucharadas de mayonesa

Preparation: Escurrir y desmenuzar el atún con un tenedor. Preparar los huevos, el apio y las salmueras en cuadros pequeños. 
 Prepare la manzana como se describe y remojarla durante unos minutos en agua con sal. Escurrir. Combine los huevos, el atún, el apio, pepinillos y las manzanas.

 En otro tazón, mezcle el aceite de oliva, vinagre, sal. A continuación, agregue la mezcla de atún y mezclar bien. Agregue la mayonesa a la ensalada y mezclar bien de nuevo. Refrigera la ensalada y servir frío.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de