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COMO HACER ESPIROPAPAS, RECETA

Las papas fritas son nuestra botana favorita, pero ocasionalmente podemos encontrar en el mercado o en ferias las famosas espiropapas, que son papas ensartadas en una banderilla y cortadas de tal forma que hace una espiral, hoy te
mostraremos como prepararlas en casa y sin necesidad de algún aparato como comúnmente se hace, lo haremos simplemente con un cuchillo, disfrutaremos de estas deliciosas papas mientra vemos un partido de fútbol una película.


Primero tenemos que tener una papa de tamaño chico. lavarla bien yd ejarla con cascara

- atravesarla con un palillo de brochette y procedemos a cortarla con un cuchillo filoso.

- Vamos dando cortes llegando hasta el palillo, y de forma espiral, es decir que no cortamos redondeles, sino que vamos girando el cuchillo sobre el palo, haciendo laminas mas o menos finas, y llegando hasta el final de la papa. debes medir un aproximado de modo que no queden muy gruesas y con esto no quedan doradas y crujientes.



cuando llegamos al final de la papa  separa con cuidado las capas, sin que se rompan



hasta formar una especie de espiral



Luego la ponemos a máximo 1 minuto en el microondas, este es el truco para que se cocinen rápido al freírlas.



 la llevamos a abundante aceite bien caliente




y vamos girando y cuidando que no se queme, hasta obtener una papa crujiente, por ultimo agregamos un poco de sal y tus condimentos preferidos ya sean salsa, chile piquin o catsup




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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de