HELADO DE QUESO, RECETA - EL BOTANERO

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lunes, 18 de agosto de 2014

HELADO DE QUESO, RECETA

Con el calor siempre stamos en busca de alimentos frescos y agradables al paladar, una buena alternativa es el helado un producto de facil digestion y muy fresco, te
mostramos como preparar helado de queso.
Ingredientes (4 personas):

  • barquillos 
  •  queso fresco de untar
  • 2 yogures naturales
  • 6 cucharadas de azúcar glas
  • 1 cucharada de mermelada de frambuesa

Elaboración de la receta de Helado de queso:
Colocar los yogures en un brecipiente y bátirlos con una varilla manual. Agrega el azúcar y mezclar bien. Incorpora el queso y mezcla hasta que quede una crema homogénea. 

Pasa la mezclar a otro recipiente, vierte la mermelada y remueve con un tenedor.
Tapa el helado con papel plástico . Introduce en el congelador hasta que se endurezca 
Servir en los barquillos

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