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QUESADILLAS CON GUACAMOLE, RECETA


Ingredientes
Aceite de oliva en aerosol
     6 tortillas de harina
     1/2 taza de queso cheddar

Guacamole

     3 aguacates, picados
     1 cebolla roja pequeña, finamente picada
     2 chiles finamente picado
     1/4 taza de hojas de

cilantro fresco picado
     Jugo de limón



Hacer el guacamole: Aproximadamente el puré de aguacate en un tazón. Añadir la cebolla, el chile, el cilantro y el jugo de limón. Sazone con sal y pimienta. Revuelva para combinar.
Rocíe una sartén con aceite. Calienta a fuego medio. Coloque una tortilla en la sartén. Espolvoree 2 cucharadas de queso sobre la tortilla. Rocíe la parte superior con aceite presionando firmemente con una espátula, durante 1 a 2 minutos o hasta que la base esté dorada. Coloque un plato sobre la sartén y voltear la quesadillaCocine durante 1 a 2 minutos o hasta que estén doradas. Transfiera a un plato. Repita con el resto de las tortillas y queso.

Servir acompañadas de guacamole

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de