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BOMBONES DE CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes:

30gr azúcar blanca
30gr almendras
200gr chocolate blanco
100gr nueces de brasil enteras

Procedimiento

Poner el azúcar blanca en un sarten y derretirlo a fuego lento
Se añaden las almendras y
cuando esté toda la mezcla caramalizada
se machaca con un rodillo de cocina

Derretir el choclate a baño maría o en el microndas y se añade. Se mezcla todo muy bien
 toma una nuez con una cucharadita bañala con la mezcla de
chocolate fundida y praline. Una vez cubierta por todos los lados
se pone a enfriarse y cuajar encima de papel de horno

Ponerla en el refrigerador para terminar

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Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…