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BUDIN DE LECHE CONDENSADA, RECETA


Un postre ideal para esta epoca navideña el budin de leche condensada y te enseñamos como hacerlo en casita, en unos simples pasos lo tendras listo, manos a la
obra.

Ingredientes:
1 litro de leche
1 lata de leche condensada
4 yemas de huevo
4 claras a punto de nieve
4 cucharadas de maicena
10 cucharadas de azucar
8 cucharadas de azucar (para el merengue)

Preparacion:

Hacer una especie de caramelo con las 10 cucharadas de azucar en un recipiente que pueda ir al horno. Que cubra bien la base. Aparte mezclar la leche, la leche condensada, la maicena, y las yemas. LLevar a fuego lento revolviendo hasta que hierva. vaciarlo en la preparacion del caramelo. Batir las claras con el azucar hasta lograr un merengue. Echar esta preparacion encima del budin y llevarlo al horno para que se dore. Dejarlo enfriar y congelarlo

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de