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TAMALES DE PIÑA, RECETA

El tamal es un alimento muy conocido en mexico, relacionado comunmente con festividades, aunque se puede consumir en cualquier temporada del año, incluso es comun degustarlo en
el desayuno,existen de diferentes tipos, desde el clasico con salsa verde o roja, pasando por el de mole, rajas y dulce y por este ultimo es que te mostramos como preparar unos deliciosos tamales de piña y aqui la receta.

Ingredientes
    hojas para tamal previamente remojadas
    1 Lata de piña en almibar en trocitos
    250 gramos de azúcar
    1 ½ tazas de agua
    1 kilo de masa de nixtamal
    200 gramos de mantequilla
    2 cucharadas de polvo de hornear
    100 gramos de pasitas

preparacion
   Cocemos la piña con el agua y el azúcar.
    Mezclamos  en un recipiente la masa con la mantequilla y el polvo de hornear. Agregar la piña y las pasitas.
    Ponemos una cucharada de la masa sobre la mitad superior de cada hoja de tamal, envolvemos y las ponemos en la vaporera. Tapar y dejar a vapor durante aproximadamente 40 minutos.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de