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FLAN DE KIWI, RECETA


El flan en todas sus presentaciones es delicioso pero ahora te mostramos como preparar un rico flan de kiwi, algo no tan comun pero de un sabor exquisito, aqui
los ingredientes y la preparacion, seguro te encantara.

Ingredientes:
6 kiwis
100 gr de azúcar
 4 yemas de huevo
 1 vara de vainilla
 3 cucharaditas de caramelo líquido
 1 lata de leche condensada

Preparación:
Lo primero es pelar cinco kiwis y molerlos. En un recipiente batimos las yemas con el azúcar
- En una olla aparte dejamos que la leche hierva con la varita de vainilla. Una vez hirvio agregamos la vainilla y la leche con las yemas. Mezclamos muy bien, dejamos reposar unos minutos y lo colamos
Ponemos los kiwis en la mezcla y la ponemos en una flanera previamente caramelizada.
Horneamos a baño maría durante unos 50 minutos. Pelamos el kiwi que habia sobrado, lo cortamos en rodajas delgadas, desmoldamos el flan y adornamos con el kiwi.
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