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TACOS DE SALMON CON GUACAMOLE

Algo muy tradicional son los tacos, pero hoy te mostramos como prepararlos de una forma muy especial, unos ricos tacos de
salmon seran la comida perfecta para tu familia, la preparacion es muy simple y los ingredientes nada complicados.

Ingredientes

    2 jitomates
    2 aguacates
    1/4 de taza de cebolla
    1 chile serrano
 cilantro fresco picado
 jugo de limón
     sal
pimienta  molida
    4 filetes de salmón
   aceite
    10 tortillas de maíz
    2 tazas de col morada
    Limones rebanados

Instrucciones

    En un recipiente mediano, ponemos  los ingredientes para preparar el guacamole.  Refrigeramos hasta que
    En un tazón pequeño, mezclamos el jugo de limón, la sal y la pimienta. Untamos los filetes de salmón con esta mezcla y los dejamos reposar 20 min.    En un sartén calentamos el aceite, Freimos los filetes 20 minutos o hasta que el salmón es birn frito  Retíralos del calor y desmenuzamos. Quitamos la piel del salmón y tratamos de mantenerlo caliente.
    Coloca en trozos de salmón en cada una de las 10 tortillas; agregamos col y guacamoles.
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