forma muy facil y rapida, mira la preparacion y los ingredientes.
Ingredientes
6 filetes de merluza
50 g de queso fresco
1 atado de espinacas
200 g de queso crema
2 cdas de queso rallado
Preparacion
Salpimentamos el pescado. Ponemos una tira de queso en el centro de cada filete y enrollamos perfectamente. presionamos con un palillo y los vamos preparando para el horno
Hervimos las espinacas y escurrimos perfectamente ponemos en la licuadora con el queso crema y condimentamos con sal y pimienta.
Ponemos el queso crema sobre los rollitos de merluza. Agregamos el queso rallado y lo ponemos en el horno a temperatura baja por unos 25 minutos
