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SOLOMILLO CON PIMIENTA, RECETA NAVIDEÑA

Para navidad hay diferentes platillos asi que tenemos disponibles varias recetas y para darle variedad te mostramos como preparar un solomillo con pimienta, la receta y los
ingredientes los puedes ver mas abajo, estamos seguros que te quedara genial y podras disfrutarlo con tus seres queridos y amigos.

Ingredientes

•4 solomillos de ternera
un vaso de consome
 pimienta verde en grano
pimienta blanca en grano
 pimienta negra en grano
 nata líquida
 cognac
 aceite
•sal gorda

Procedimiento

Lo primero es moler los granos de pimienta blanca y negra. agregamos esto sobre cada solomillo y ponemos sal de grano
Calentamos el aceite en un sartén y doramos los solomillos durante 3-7 minutos
quitamos los solomillos y guardamos
Ponemos en el sarten el caldo y el cognac y bajamos el fuego. ponemos la nata y los granos de pimienta verde. Dejamos reducir la salsa a la mitad.
ponemos los solomillos en el sarten hasta que impregne el sabor y ya podemos servir. Puedes acompañar con papas fritas y verduras hervidas

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Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…