SALSA VERDE CON AGUACATE, RECETA - EL BOTANERO

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viernes, 1 de septiembre de 2017

SALSA VERDE CON AGUACATE, RECETA

Si algo nos gusta a los mexicanos es el picante, por eso tenemos una variedad infinita de salsas y una de ellas es la que te mostramos, una de las clásicas, salsa verde con aguacate. para preparar esta salsa necesitas ingredientes muy sencillos y es ideal para acompañar todos
los antojitos mexicanos y cualquier comida, te mostramos la preparación y los ingredientes a continuación

ingredientes
1/2 Kilo Tomate verde
Agua
3 Chiles jalapeños
1 Diente de ajo
1/2 Cebolla  picada
 bicarbonato
cilantro picado
aguacate
Sal

Preparacion:

Lo primero es hervir los tomates junto con los chiles,  agregamos una pizquita de bicarbonato y  hervimos durante 10 minutos.

posteriormente licuamos los ingredientes, agregamos el diente de ajo y ya licuada esta mezcla la vaciamos en un recipiente, agregamos sal, el cilantro picado y los aguacates cortados en cuadritos, revolvemos, si la salsa queda muy espesa agregamos un poco de agua y ya podemos disfrutar de nuestra rica salsa.

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