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SALMÓN CON GLASEADO DE MIEL




¿Estas cansado de comer siempre lo mismo? aquí te mostrare una ingeniosa forma de comer salmón y es una receta super fácil de preparar y que puedes compartir con tu familia y amigos. y ahora que llega una fecha especial...¡también puedes realizar esta receta para sorprender a esa persona especial!así que toma nota y llévalo a la practica...


Ingredientes:

  • 4 filetes de salmón
  • Sal y pimienta recién molida al gusto
  • 4 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Cáscara de 1 limón

Para elaborar la salsa:

 En un sarten dora 6 cucharadas de mantequilla sin sal con 2 dientes de ajo, 1 cucharada de miel, el jugo de 1 limón, sal y pimienta al gusto.

Para elaborar el Salmón:

1.- Precalienta el horno a 400 grados.

2.- Sazona el salmón con sal y pimienta, al gusto.

3.- Empanza cada filete de salmón con 1 cucharada de harina y barnizar con 1 cucharada de miel .

4.- Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

5.- Coloca el salmón en el sartén y dora ambos lados hasta que estén dorados.

6.- Coloca en el horno y hornear hasta que esté completamente cocido, aproximadamente entre unos 5 a  .

7.- Sirve inmediatamente con salsa de mantequilla dorada y la ralladura de limón.

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