Sabemos que amas las botanas pero si son hechas por ti mismo mejor además de que en este deliciosos sushi de tamarindo es sano ya que lleva verduras picadas como lo es el pepino, jicama, zanahoria o lo que tengas en casa que te guste incluso hasta mango o manzana le puedes picar, combina esta comida oriental con nuestro sabor mexicano que es el picante, es ideal para que lo compartas con toda la familia ya sea viendo películas o como simple antojo...
Necesitas:
- 4 tortillas de ate de tamarindo
- 1 jícama rallada
- 1 pepino rallado
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de cacahuates enchilados
- dulces que tu prefieras
- chamoy líquido
- chile en polvo
Paso a Paso:
1. Primero que nada trata de tener todos los ingredientes cerca para que a preparación sea mucho mas comoda para ti y no estés batallando a la hora de prepararlos.
2. Ahora vas a cortar en tiras largas el ate de tamarindo.
3. Vas a rellenar esas tiritas con zanahoria, pepino o jicama (o la fruta que desees).
4. Ahora trata de sujetar con ayuda de algún palillo a manera de que formes un tipo taquit pequeño.
5. Ahora vas a levantarlos como los tradicionales sushis y vas a colocarle el cacahuate enchilado y los dulces que tu prefieras.
6. Puedes agregar un poco de chamoy y chile en polvo
Y listo tendrás unos deliciosos sushis de tamarindo con chamoy que puedes compartir y disfrutar con toda la familia.
¿Sabías que?...
- Existen tres tipos de chamoy como el : líquido, en polvo y sólido.
- Es una combinación de chile, sal, azúcar, vinagre y agua.
Es tu turno de que prepares esta deliciosa botana y como siempre lo menciono si pensa un poco más allá la puedes realizar para vender y generar ingreso extra a tu bolillo.
