Si te gustan las ensaladas tanto como a mi este articulo sera genial para ti ya que aprenderás a como se realiza esa deliciosa y nutritiva ensalada de papa que puede ser acompañada con casi cualquier comida, y la puedes comer en cualquier ocasión así que toma lápiz y papel para que aprendas a como se realiza y seas un experto en este tipo de ensaladas...
Necesitas
- 8 papas medianas peladas
- 1 ½ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta
- 2 tallos de apio troceados
- 1 taza de cebolla picada
- 5 huevos duros
- Pimentón dulce
Paso a Paso:
1.- Ten todos los ingredientes siempre a la mano para que los puedas manejar sin problemas cuando quieras preparar tu ensalada de papa.
2.- Corta las papas en cuadritos medianos, hiérvelas en agua con sal hasta que estén cocidas pero no demasiado tiernas.
3.- Colócalas en un tazón grande. Si vas a refrigerar para el día siguiente, guárdalas en un recipiente con tapa.
4.- En otro tazón mediano combina la mayonesa, el vinagre de manzana, el azúcar, la mostaza, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Si vas a refrigerar, pon esta salsa en un recipiente cerrado.
5.- Mezcla las papas y la salsa de mayonesa. Luego agrega la cebolla y el apio y remueve de manera uniforme. Casi a la hora de servir añade los huevos duros y espolvorea por encima el pimiento dulce.
Es super fácil preparar esta ensalada de papa y la puedes acompañar con casi todas las comidas así que tu la puedes hacer ahora mismo para que toda tu familia la deguste y le encante. si quieres que escriba de alguna receta que aun no la haya hecho déjame un comentario y con gusto la escribiré para ti.
