¡ENAMORATE DEL SABOR TROPICAL! COMO HACER HELADO DE MANGO EN CASA - EL BOTANERO

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domingo, 7 de mayo de 2023

¡ENAMORATE DEL SABOR TROPICAL! COMO HACER HELADO DE MANGO EN CASA

 

El helado es un postre refrescante y delicioso que puede disfrutarse en cualquier época del año. Si eres amante del mango, te encantará esta receta de helado de mango casero, que tiene un sabor intenso y natural. Es muy facil de preparar y no necesita una de hacer helados para lograr una textura suave y cremosa. En esta receta, te mostraremos cómo hacer helado de mango con ingredientes simples y cómo disfrutarlo en una tarde calurosa. ¡Prepárate para disfrutar de un delicioso y refrescante helado de mango!


Ingredientes:

2 mangos grandes maduros

1 taza de leche entera

1 taza de crema para batir

3/4 taza de azucar

1 cucharadita de extracto de vainilla

Una pizca de sal


Instrucciones:

Pelar y cortar los mangos en cubos y colocarlos en un procesador de alimentos o licuadora.

Agregar la leche y mezclar hasta que este suave.

En un dolor aparte, batir la crema hasta que tenga una consistencia firme pero no llegue al punto de chantilly.

Agregar el azúcar, la vainilla y la pizca de sal a la mezcla de mango y leche y mezclar bien.

Incorporar suavemente la mezcla de mango a la crema batida hasta que queden completamente combinados.

Verter la mezcla en un recipiente para helado y cubrirlo con una envoltura de plástico.

Congelar durante aproximadamente 4-6 horas o hasta que esté firme.

¡Listo! Ya tienes un delicioso helado de mango casero para disfrutar

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