A muchos de nosotros amamos la carne y se puede realizar de distintas formas inimaginables que las podemos degustar ya sea solos, con amigos e incluso toda la familia, aquí te vamos a mostrar cómo puedes preparar esta deliciosa carne al horno para que la puedas compartir con quien tu quieras, asi que saca lápiz y papel para que sepas como se hace y la puedas realizar...
Necesitas:
- 1 kilo de carne de Roast Beef
- Sal ahumada
- Pimentón dulce
- Pimienta
- Un diente de ajo
- 6 papas medianas
- Una rama con hojas de salvia
- Sal al gusto
- Aceite comestible
Paso a Paso:
1) Corta el ajo, ahora debes de tomar algunas piezas de carne y debes hacerle algunos agujeros en la grasa y vas a colocar un poco de ajo, esto para darle un poco más de sabor.
2) Ahora agregale un poco de sal ahumada y el pimiento, asegurate de que esté completamente cubierto.
3) Ahora lo que debes hacer es en una sarten a fuego medio alto sella los dos lados de la pieza de carne y cocina hasta que tenga color.
4) Enseguida precalienta el horno a 180° y déjalo aproximadamente unos 20 o 30 min. hasta el termino que tu desees y lo jugoso que te agrade.
5) Finalmente lo que debes realizar es cocer las papa con todo y a pien y servirlas ya sea en trozo o completas para que tenga presentación a la hora de servir.
Listo tendras una carne jugosa y deliciosa en conjunto con unas deliciosas papas cocidas.
