Si como a muchos les gusta la pasta pero ya no sabes de que forma la puedes preparar en esta ocasión te vamos a enseñar como hacer a pasta de coditos hawaiana que te quedar super genial y lo mejor es que lo puedes compartir con toda la familia, y es muy rendidora y puedes guardarla durante algunos días más, toma nota y aprende como puedes hacerla en el momento que tu quieras...Necesitas:
- 1 taza de leche
- 1 taza de mayonesa
- ½ cucharadita de azúcar morena (o al gusto)
- ½ libra de pasta de codito
- ¼ taza de vinagre de manzana
- ½ zanahoria grande rallada
- ½ rama de apio finamente picado
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- Sal y Pimienta para sazonar
Paso a Paso:
1.- Trata de tener todos los ingredientes cerca para que puedas preparar esta deliciosa ensalada para toda la familia.
2.- ahora para hacer el aderezo, en un molde vas a mezclar la leche, mayonesa, azúcar, ¼ de cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta (o al gusto). Mezcla todo bien hasta que todo los ingredientes se incorporen.
3.- Ahora lo que vas a realizar es cocer la pasta, vas a poner a hervir la suficiente agua y le vas a poner un poco de sal. Pon la pasta a cocer por aproximadamente 10 minutos o hasta que ya este suave.
4.- Una vez que este listo lo que vas a hacer es escurrir la pasta, y ponla en un molde, agrégale el vinagre y mezcla todo bien para que la pasta absorba el vinagre uniformemente. Deja que la pasta se enfríe. Cuando ya este fría, agrégale el aderezo, el apio, la cebolla y la zanahoria.
5.- ¡Ya casi esta listo! Ahora lo que debes hacer es mezclar todo bien y mete la ensalada al refrigerador por lo menos 1 hora antes de servir. Puedes guardar la ensalada en el refrigerador en un molde bien tapado hasta por 3 días.
Esta es una receta super fácil de realizar y que rinde mucho para toda la familia y es sumamente aguantadora porque la puedes guardar en la nevera sin ningún problema. Si quieres que escriba alguna receta de la cual no haya escrito aun déjame un comentario y con mucho gusto la escribiré para ti.
