A muchas personas nos gusta cambiar de platillos diariamente para nuestra familia, en esta ocasión te voy a enseñar a preparar una deliciosa pasta con carne molida que seguramente les encantara a todos en casa, y querrán incluso hasta pedirte la receta, los pasos para hacerla son muy pocos y créeme que lo que necesitas seguramente lo tienes en casa en la cocina, toma nota y sigue los pasos para preparar esta deliciosa pasta y es tu turno de que también la elabores y aprendas como se hace, así que no dejes de leer y checa los pasos...
Necesitas:
* 1 cucharada de aceite de oliva
* 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
* 1/2 kilo de carne molida
* 3 dientes de ajo picados
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
* 2 cucharadas de pasta de tomate
* 2 tazas de caldo de carne
* 230 gramos de pasta pequeña de su preferencia
* 1 salsa de tomate
* 2 cucharadas de azúcar morena
* 1 cucharada de salsa inglesa
* 1 cucharada de perejil picado
* Queso cheddar rallado, para adornar
Paso a Paso:
1.- Siempre me gusta recomendar que tengan todos los ingredientes a la mano para que no tengan ninguna complicación al momento de preparar su deliciosa pasta con carne molida y queso.
2.- Ahora lo que vas a hacer es que vas a calentar el aceite en una olla grande a fuego medio y, seguidamente, añadir las cebollas y cocinar durante cinco minutos.
3.- Luego, agregar el ajo, la carne molida, la sal y el vinagre, y revolver constantemente.
4.- Después, incorporar la pasta de tomate y remover hasta que se integre con la carne.
5.- Ahora vas añadir el caldo de carne y llevarlo a ebullición. Incorporar la pasta y dejar que todo se cocine a fuego lento unos 10 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se absorba.
Y listo de esta manera te quedará una deliciosa pasta con carne molida y un toque de queso, prepárala y compártela con toda tu familia sé que les encantara además de que puede ser acompañada por otro platillo o un deliciosa pizza.
