ALBÓNDIGAS HORNEADAS CON ESPINACAS - EL BOTANERO

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miércoles, 16 de junio de 2021

ALBÓNDIGAS HORNEADAS CON ESPINACAS

Este platillo es icono desde hace muchos años, ademas de que muchos de nosotros crecimos comiendo este platillo que a continuación les mostrare como es que se hace o al menos como lo prepararnos en casa, y esperemos que les guste tanto como a mi, se trata de las famosas albóndigas o bolsas de carne dependiendo de como las conozcan así que toma lápiz y papel y aprende a como hacerlas si aun no sabes como o sigue los tips de como hacerlas...





Necesitas:

 * 1 Kilo de carne molida

*  1/2 taza del queso de tu preferencia

 * 1/2 cucharadita de sal

 * 1/4 taza de espinacas descongeladas sin líquido

 * 1/4 cucharadita de pimienta

 * 1 taza de cebolla picada

Paso a Paso: 

1.- Siempre me gusta recomendar que tengan los ingredientes siempre necesarios y a la mano para que puedan preparar sin ningún  problema su delicioso platillo de albóndigas que a todos los que las prueben les encantará.

2.- Lo que vas a comenzar a realizar es que vas a mezclar todos los ingredientes con las manos limpias.

3.- Ahora vas a formar las albóndigas de carne molida en bolitas del tamaño de tu preferencia..

4.- Una vez hecho esto lo que vas a realizar es que vas a hornear a 400 grados entre 20 o 22 minutos.

5.- Mientras se cocinan las albóndigas, prepara la salsa. y una vez hecha la salsa vas a verter el resultado en el sartén de las bolas de carne.

6.- Deja que se cocinen por unos minutos más, y sirve con trozos chiquitos de queso, tomillo y romero.

Y de esta manera seguramente a todos les encantara de la forma tradicional de preparar estas deliciosas albóndigas, no lo pienses mucho y es tu turno de que las puedas llevar a cabo y veas lo deliciosas que te van a quedar, si quieres que escriba un tema de tu preferencia déjame un comentario y con mucho gusto lo escribiré para ti.