
Receta de hamburguesas caseras para un grupo de 4 personas:
Ingredientes:
1 kilogramo de carne picada de vacuno
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino
4 panes para hamburguesas
Lechuga, tomate y queso para servir
Procedimiento:
En un tazón grande, mezclar la carne picada con la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el comino.
Formar las hamburguesas con las manos, asegurándose de que tengan un grosor uniforme.
Calentar una sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto.
Cocinar las hamburguesas en la sartén hasta que estén doradas y cocidas por ambos lados, aproximadamente 4-5 minutos por lado.
Colocar cada hamburguesa en un pan tostado y agregar lechuga, tomate y queso.
Servir caliente y disfrutar.
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