PREPARA ESTA DELICIOSA BOTANA, GUACAMOLE PARA TUS VISITAS EN CASA...

Si tienes visitas inesperadas en casa y estas acostumbrado a darles algún tipo de aperitivo, en esta ocasión te voy a mostrar como puedes hacer un delicioso guacamole en el cual podrás acompañarlo de algunos totopos, papas fritas o lo que tu quieras, así que no dejes de leer y aprende a preparar este delicioso aperitivo para las personas, amistades y familiares que vayan a visitarte y puedas ofrecerles algo. toma nota de los ingredientes que necesitas, y manos a la obra...

GUACAMOLE (3 RECETAS)

El guacamole (guacamol en Centroamérica y Cuba) es una salsa propia de Mesoamérica, preparada a base de aguacate o palta. El nombre guacamole proviene del náhuatl "Ahuacamolli" traducido al español, que se compone de las palabras "Ahuacatl" (aguacate) + "molli" (mole o salsa). Se basa en una salsa de aguacate (también conocido como avocado o palta), y agua, a la que se agregó posteriormente otros ingredientes.

 La receta moderna y básica del guacamole consiste en moler hasta tener una mezcla uniforme de algas, en un molcajete la pulpa de aguacates (o paltas), agregando cebolla y chile verde (o ají verde), picados finamente creando una mezcla de color verde claro la cual se condimenta con sal y unas gotas de limón. También se le puede agregar cilantro picado muy fino. Una variante es