Ir al contenido principal
maxresdefault

TACOS DE CAMARON (RECETA)

Los productos del mar son deliciosos, las recetas para prepararlos son variadas, que van desde caldo, frito, empanizado, al vapor etc, en esta ocasión les traigo una receta muy sabrosa, que, en lo personal me gusta mucho y he preparado con éxito, se trata de Tacos de Camarón, que pueden ser servidos como plato principal o bien funciona como una rica botana para disfrutarla con los
amigos o familiares.

  Tacos de camarón 2 kg de camarón chico, sin cabeza, crudo, pelado y corte mariposa
 Para el capeado 1 kg de harina de trigo
 1 o 2 cucharadas de Knor tomate
 Sal de ajo la necesaria
Pimienta la necesaria
1 Caguama Corona
 Mezclar todo y hacer masa liquida para capear (estilo hot cakes)

Para el aderezo: Aderezo para ensalada ranch
Mostaza
 Catsup
 Pimienta la necesaria
, la catsup y un cuarto o la mitad de la mostaza,

 lo que recomiendo es que primero mezclen a su gusto y depues deciden cuanto hacer) Mezclar todo junto Los camarones ya lavados y limpios se pasan por la mezcla del capeado y se frien en aceite ya previamente caliente, es muy impotante que elijan bien el sarte, casuela o freidora donde los van a freir, las cantidades pueder ser modificadas segun la cantidad de personas, por taco se le ponen entre 5 a 6 camarones y se sirven en dos tortillas asi tiene dos tacos en uno, para servir Picar Repollo muy fino, Limones, Tortillas de maíz

Entradas populares de este blog

CONSOME DE BORREGO, RECETA

El concome de borrego es uno de los principales platillos y de mucha demanda en mexico, es una especie de sopa o caldo con verduras y carne de borrego o chivo, se cocina a la par con la también famosa barbacoa, se consume desde los principales restaurantes hasta locales, mercados y tianguis, nada mejor que un buen consome un

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de

MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…