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POLLO ROSTIZADO, RECETA

El pollo rostizado es común probarlo en días de campo, parrilladas, fiestas familiares o reuniones, en mexico los venden en las tradicionales rostizerias con un sabor inigualable, también podemos encontrarlos en tianguis y mercados, así que
te mostraremos como hacerlo en casa de una forma fácil pero sobre todo económica y que la familia lo disfrute.

  Ingredientes. 1 pollo entero 2 cucharadas soperas de aceite de olivo 14 gramos de especias mezcladas(mejorana, tomillo y romero, si las hierbas son frescas mucho mejor) 1/2 cucharada cafetera de paprika 1/2 cucharada cafetera de ajo en polvo 1/2 cucharada cafetera de sal,  Medio limon partido en dos 3 dientes de ajo

  Preparacion. mezclar todos los ingredientes menos los limones y los dientes de ajo enteros, lavar el pollo entero y secarlo muy bien con servilletas de papel y  untar encima la mezcla que se hizo al comienzo,  dentro del pollo se le ponen los dientes de ajo y los dos pedazos de limon, se pone en una charola de preferencia sobre una rejilla de metal para que escurra la grasa al hornearse.
Se mete al horno a fuego fuerte por una hora y mientras se hornea se le daran unas 3 vueltas al pollo para que se rostize uniformemente. Si le pones unos pedacitos de mantequilla por encima, tomará un color dorado perfecto
Acompañarlo con arros, papas fritas y verduras.

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MICHELADAS: 8 RECETAS GENIALES

Todos hemos disfrutado alguna vez de esas deliciosas micheladas, preparadas en diferentes formas, pero que a fin de cuentas nos gustan tanto,  te presentamos algunas recetas para que tu mismo puedas preparar tus micheladas en casa y disfrutes de ellas con tus amigos.


Michelada Sencilla













1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo Agrega sal al gusto Añade una cerveza clara.


Michelada especial











1 Porción
 Escarcha un vaso de 360 ml con jugo de limón y sal.
Exprime el jugo de dos limones.
Pon 3 cubitos de hielo
Pon unas gotas de salsa tabasco o valentina
Unas gotas de salsa inglesa y salsa maggi
Agrega sal y pimienta al gusto Añade una cerveza clara.

Michelada con clamato










Ingredientes:
 1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas (clamato)
salsa picante
sal al gusto
hielo
Preparación:
 1. Pon en un vaso grande hielo, exprime los limones y agrega el jugo de tomate con almejas, sal, unas gotitas de salsa picante…