Necesitas:
* 1 kilo Camarones limpios
* 5 cucharadas Mantequilla
* 2 cucharadas Aceite de oliva
* 1/4 cebolla picada en julianas
* 5 Dientes de ajo finamente picados
* 3 Cucharadas Perejil picado
* 2 limones el jugo
* 1/4 cucharadita comino molido
* 1/4 cucharadita Paprika opcional
* sal y Pimienta al gusto xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Paso a Paso:
1.- Siempre me gusta recomendar que tengan todos los ingredientes para que puedas preparar tus deliciosos camarones al mojo de ajo para esta semana de cuaresma.
2.- Ahora lo quevas a realiza es que vas a sazonar los camarones previamente limpios y secos con sal, pimienta, comino y paprika si gustas.
3.- Una vez sazonados los camarones lo que vas a realizar es que en una sarten a fuego medio bajo Agrega la mantequilla y el aceite de oliva, este evitara que la mantequilla no se queme.
4.- Vas agregar el ajo y la cebolla y deja sofrerir por 5 minutos o hasta que el ajo perfume el sarten. Agrega los camarones y cocina por 5 a 8 minutos o hasta que estos esten completamente cocidos o dorados.
5.- Finalmente vas a agregar el jugo de limon y el perejil picado.
Y de esta manera es como vas a tener unos deliciosos camarones al mojo de ajo para que puedas disfritar con toda la familia y que estoy segura que a todos les va a encantar, si quieres que escriba de algun otro tema especial para ti, dejame un comentario ycon mucho gusto lo escribire para ti.
